效的做法及成腊肠炒油菜
简介 ： 【质料】 油菜200克 ，腊肠腊肠50克。炒油菜 【调料】 植物油15克 ，做法盐10克 ，及成酱油5克 ，腊肠料酒2.5克，炒油菜【质料】 。做法
油菜200克，及成腊肠50克
。腊肠
【调料】
。炒油菜
植物油15克 ，做法盐10克
，及成酱油5克
，腊肠料酒2.5克 ，炒油菜味精1.5克 ，做法姜末 ，葱花各少量。
【做法】。
1.腊肠切成薄片 。
2.油菜洗净 ，切成短段 ，并把梗
、叶分隔放置 。
3.锅置火上 ，放入植物油 ，烧热后下入姜末和葱花 ，炒香后放入油菜梗 ，翻炒顷刻
，下入油菜叶 ，炒至半熟时倒入切好的腊肠
，淋入酱油 ，旺火快炒几下即可出锅 。
【成效】 。
腊肠炒油菜色泽艳丽
，菜烂肉香，富含维生素B1 、维生素B2
、维生素C 、胡萝卜素 、蛋白质
、脂肪、钙 、铁 、磷等营养成分 ，孕妈妈常食能防病强身。
